工聯會進修_新蒲崗外展LU中心
2024年 秋季課程
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中國評茶師專業培訓證書課程
評茶師是茶學中一門專業的學問,需擁有基礎茶葉的知識、茶葉的生態和資源學、茶葉的製造工藝及科學知識等。透過累積的經驗,以五官感觸去評審出茶品質量之優劣、日後變化的狀況、市場價值的定位等,所以評茶師在茶葉企業中佔有一席非常重要的位置。因此須受專業訓練多年,再經過嚴格的考核,才能成為專業評茶師。
課程內容包括:(1) 專業評茶師的職業要求;(2) 國內茶葉法規;(3) 品鑑及評估成茶品之優劣(包括綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶、普洱生/熟、黑茶);(4) 近代茶葉市場趨勢。
學員完成課程,出席率達80%及通過考核合格且分數60分或以上,可申請由本中心簽發之證書,亦可申請教育部轄下教育部高校畢業生就業協會核心能力分會頒發之《茶藝評茶師(中級)》職業核心能力證書(費用另付,為港幣1700元)。亦可申請由工聯文化藝術促進會與本中心聯合頒發之「中國茶藝評茶職業技能證書」,費用另付為港幣1000元,此證書由香港工聯專業資歷評核中心監督簽發。
課 程: 全期12課, 每課3小時
費 用: 全期3400元(包括實習材料費)
課程內容包括:(1) 專業評茶師的職業要求;(2) 國內茶葉法規;(3) 品鑑及評估成茶品之優劣(包括綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶、普洱生/熟、黑茶);(4) 近代茶葉市場趨勢。
學員完成課程,出席率達80%及通過考核合格且分數60分或以上,可申請由本中心簽發之證書,亦可申請教育部轄下教育部高校畢業生就業協會核心能力分會頒發之《茶藝評茶師(中級)》職業核心能力證書(費用另付,為港幣1700元)。亦可申請由工聯文化藝術促進會與本中心聯合頒發之「中國茶藝評茶職業技能證書」,費用另付為港幣1000元,此證書由香港工聯專業資歷評核中心監督簽發。
課 程: 全期12課, 每課3小時
費 用: 全期3400元(包括實習材料費)
課程編號 | 開課日期 | 上課時間 |
LU22139 | 9月7日逢星期六 | 晚上7:00-10:00 |
上課地點:新蒲崗大有街32號泰力工業中心5樓09室
報讀,以課程編號為準 (例:LUxxxxx)。
若有意報讀已開課之班別,不介意缺小出席率,亦可以嘗試寫信書面申請,有專人盡快回覆結果。逕寄『九龍土瓜灣馬頭涌道50號進修中心』收。
或各報名中心代轉交。
WhatsApp 6889 5685 或 info@hkftustsc.org
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